Recipes - Les Saveurs du Togo

Le Gougoumbe Zogbon, ce n’est pas une simple bouillie. C’est une expérience matinale, un coup de fouet venu tout droit

Au Togo, la sauce aux feuilles de Somboé (ou Samboé), encore appelée Cleome gynandra, est un trésor culinaire transmis de

Au Togo, quand un poisson frais rencontre une sauce tomate bien parfumée… il ne peut plus se retenir. Il plonge

Le Moloukoumé, c’est cette boule moelleuse de pâte de riz qu’on sert fièrement dans les foyers togolais. Il trouve sa

Que tu sois team dessert sucré-sucré ou team goûter doudou, le Dêgué (ou Thiakry) ne te laissera pas indifférent 😍.

Tu pensais avoir tout goûté ? Attends de découvrir le Flii, ce couscous vert made in Togo qui débarque tout

Oublie ton couscous nord-africain, ici c’est le fonio qui fait la loi ! 👑Et pas n’importe lequel : le Fonio

Le Djenkoumé, c’est un peu comme ce pote simple, discret… mais toujours prêt à ambiancer la table ! 😄Son nom

Quand le soleil tape fort au Togo 🌞 et que tu veux quelque chose de frais, bon et local, il

Prépare-toi à faire un voyage culinaire direction Lomé avec ce plat qui claque comme un bon morceau d'Afrobeat : le