Sauces Togolaises

Kotomble : La Sauce Verte qui Taro-bouleverse vos Papilles Togolaises !

Entrez dans le vert mystère de la cuisine togolaise avec Kotomble ! Cette sauce aux

Agbelitima : La Sauce qui Feuillette le Manioc avec Panache !

Attention, les feuilles de manioc ont envahi la marmite ! Agbelitima, c’est une sauce togolaise

Crevettes épicées “bolou Nougbagba”

Ultra faciles, ingrédients simples… mais attention : saveur qui frappe comme tam-tam un jour de

Somboé : L’or vert oublié de nos marmites togolaises

Au Togo, la sauce aux feuilles de Somboé (ou Samboé), encore appelée Cleome gynandra, est

Sauce Yovogboman : l’élégance sauvage de nos marmites !

Amateurs de sauces qui ont du caractère, voici la Yovogboman ! 😌 Un plat pas

Sauce Mato : la bombe verte du Nord qui secoue les papilles !

Si tu n’as jamais goûté à la sauce Matô, c’est que tu n’as pas encore

Nougbagba : La friture de tomate qui fait danser les papilles !

Nougbagba (aussi appelée Mba-Gba au Togo) est la sauce tomate spéciale qui donne un goût

Déssi Hé : la sauce blanche tout en légèreté et en saveurs !

Quand on parle de simplicité et de goût, la Déssi Hé est un classique de

Gbékui Déssi : la sauce verte pleine de saveurs et de tradition !

Une sauce épaisse, généreuse, et pleine de vert ! La Gbékui Déssi c’est la sauce

Yébésséssi : la sauce qui te réveille d’un coup de piment !

“Pas de cuisson, mais plein de chaleur ! Yébésséssi, c’est l’instant où le piment prend