sauce Gnandona
Un trésor du Nord Togo à base de graines d’oseille (oseille sèche), pour un goût
Kodoyo ou Kouka
Au Nord du Togo, on ne dit pas “sauce aux feuilles de baobab”, on dit
Assrokouin
Bienvenue dans l’univers mystérieusement savoureux de l’Assrokouin, la sauce gluante et mythique des terroirs du
Sauce Tignargou
Direction le Nord du Togo, là où les Nawda savent faire vibrer les papilles avec
AdémèKou dessi
Tu n’as pas peur de l’amour gluant ? Alors bienvenue dans le monde enchanteur de
Sauce Djaba
Si tu n’as jamais goûté la sauce Djaba, tu passes à côté d’un pilier de
Gbôh-lan Déssi
🎺 Tamtam culinaire, attention les papilles ! Voici venir l’incontournable, la virile, la puissante… Gbôh-lan
Sauce T’baté
Dans le royaume des sauces authentiques, la T’baté ou Toubaté règne avec calme… mais profondeur
Sauce Esrou
🍵 Azeou, Esrou, ou encore “sauce antibiotique”… appelez-la comme vous voulez, tant que vous la