Région centrale

Veyi

Imagine-toi savourant un plat de haricots, soigneusement cuisinés et assaisonnés pour révéler toute la richesse

Foufou

Tu veux de la tradition ? De la texture ? De l’émotion ? Voici Foufou, la

Akpavi Mêmêh

Tchrrrr ! Le bruit du grill, l’odeur du poisson fumé dans l’air, et voilà que

Koklo Mêmêh

Voici le roi des braisés, le boss du grill, le koklo mêmêh national ! 🇹🇬

Akoumé

Il n’a pas de cape, mais il sauve toutes les sauces ! 🦸🏾‍♂️Voici Akoumé, la

Alin Déssi

🗣️ “Quand le mouton entre dans la sauce, même les silences deviennent savoureux !” –

Jus d’Alangban

Si vous passez par le Togo et entendez “Alangban“, sachez que vous êtes sur le

Kpédigaou – Katandeou

Le Kpédigaou, aussi appelé Katandeou ou Bebergou, est une spécialité togolaise qui régale les papilles

Téba

Si tu cherches un plat généreux, savoureux et qui met tout le monde d’accord, alors

Tékon

Le Tekon d’igname, c’est le plat qui prouve qu’avec peu d’ingrédients, on peut créer un