Sauces Togolaises
Kodoyo remixé aux haricots
Si tu pensais avoir tout vu avec la sauce aux feuilles de baobab pilée… Attends
Sauces Togolaises
Dotè Dèssi
Attention, sauce de caractère en approche ! 😤💥 La Dotè Dèssi, c’est cette pépite venue
Sauces Togolaises
Gni-fôti Déssi
🇹🇬 “Qui a dit qu’on ne mange pas les pieds ? Quand c’est du Gni-fôti
Déjeuner & Dîner
Wassa Wassa
Si tu pensais que le couscous était uniquement une affaire nord-africaine, laisse-moi te présenter le
Collations
Koulikouli ou Kluiklui
Imaginez ça : du sésame ou de la poudre d’arachides finement mélangée, puis façonnée en
Fruits & Saveurs Tropicales
La papaye
Sur les étals colorés des marchés togolais, entre mangues charnues, bananes sucrées et goyaves parfumées,
Fruits & Saveurs Tropicales
Pain de Singe
Au Togo, le pain de singe, connu localement sous le nom de “Alangban”, est un

