Nougbagba : La friture de tomate qui fait danser les papilles !
Nougbagba (aussi appelée Mba-Gba au Togo) est la sauce tomate spéciale qui donne un goût
Azigokui : l’authentique pois bambara qui ravira ton palais !
Azigokui, c’est le pois bambara ou le voandzou dans toute sa splendeur ! Ce trésor
Veyi : le plat de haricots togolais qui te fait goûter à la simplicité du bonheur
Imagine-toi savourant un plat de haricots, soigneusement cuisinés et assaisonnés pour révéler toute la richesse
Foufou : la purée royale qui fait vibrer les mortiers et fondre les cœurs !
Tu veux de la tradition ? De la texture ? De l’émotion ? Voici Foufou, la
Akpavi Mêmêh : le poisson grillé qui fait danser les papilles sur du charbon !
Tchrrrr ! Le bruit du grill, l’odeur du poisson fumé dans l’air, et voilà que
Koklo Mêmêh : le poulet togolais qui a pris un coup de chaud…
Voici le roi des braisés, le boss du grill, le koklo mêmêh national ! 🇹🇬
Akoumé : la star des pâtes togolaises, champion toutes catégories de la sauce !
Il n’a pas de cape, mais il sauve toutes les sauces ! 🦸🏾♂️Voici Akoumé, la
Gbékui Déssi : la sauce verte pleine de saveurs et de tradition !
Une sauce épaisse, généreuse, et pleine de vert ! La Gbékui Déssi c’est la sauce
Alin Déssi : la sauce noble qui fait “Bêêê” de plaisir !
🗣️ “Quand le mouton entre dans la sauce, même les silences deviennent savoureux !” –
Salade d’avocat à la togolaise : fraîcheur, finesse et folie douce !
La salade d’avocat version tropicale ?, c’est notre petit luxe local, une entrée chic mais