Le Pinon Rouge : Un Festival de Saveurs dans l’Assiette !

Si tu veux du goût, du caractère et une explosion de saveurs, laisse-moi te présenter le Pinon Rouge !🔥 Le Pinon Rouge, une recette savoureuse du Togo à base de gari. Contrairement à son cousin le Pinon Blanc, celui-ci est cuisiné avec une sauce tomate épicée qui lui donne cette belle couleur et ce goût incomparable. Si le Pinon Blanc est le caméléon des plats togolais, alors le Pinon Rouge est le boss des boss ! 💪🏽🔥. Il est riche en saveurs et se marie parfaitement avec du poisson, de la viande de porc ou n’importe quelle viande bien assaisonnée. Autant dire que c’est une vraie fête dans l’assiette ! 🎉

💡 Astuce de grand-mère : Si tu veux un Pinon Rouge encore plus savoureux, utilise le bouillon de ta viande ou de ton poisson pour la cuisson ! Résultat ? Un plat ultra parfumé qui va faire pleurer de joie tes papilles. 😍

🍽️ À déguster avec : Une sauce tomate bien relevée, du poisson grillé, de la viande braisée ou même du jus de cuisson bien épicé. Un pur délice ! 🤩

Que vous soyez adepte du Pinon Blanc, qui sublime les sauces traditionnelles 🍲, ou du Pinon Rouge, avec son goût relevé et festif 🎉, une chose est sûre : le Pinon est un trésor de la gastronomie togolaise 🇹🇬.

Alors, quelle est votre version préférée ? 😏 Dites-le-nous en commentaire ! 👇🏽